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Jengibre, Ajo Y Miel: Poderoso Remedio Contra El Colesterol

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En meses pasados andaba de compras con mi esposo. En una tienda de ropa deportiva se encontraba una pareja de jóvenes que se disponían a pagar. Cuando se retiraban de la tienda el joven se agarró con fuerza del brazo de su pareja, tropezándonos ligeramente. El lucía confundido y estaba experimentando unos ligeros mareos. Se sentaron en el pasillo unos minutos hasta que se sintió recuperado.

Mi esposo y yo nos acercamos a la pareja para saber de ellos. Nos informaron que ya era la segunda ocasión que esto le ocurría en ese día. Le hablé de mi labor en apoyo para el mejoramiento de la salud de las personas y me puse a sus órdenes. Por detalles que consideré sospechosos me atreví a recomendarle que se realizara un análisis hematológico que incluyera el perfil lipídico.  Lo dije porque cuando los niveles de colesterol están altos, aparecen manifestaciones como  la del joven que termino de mencionar.

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es un lípido (grasa) que se encuentra en las membranas celulares de nuestro organismo. El cuerpo necesita colesterol para fabricar hormonas, ácidos biliares, vitamina D, y otras sustancias. Sin embargo, el aumento del colesterol en la sangre y su depósito en las arterias puede ser peligroso.

¿Cómo se produce?

Una gran parte se forma en el hígado y es necesario para el funcionamiento del organismo. En nuestro hígado se sintetizan de 800 a 1.500 mg (colesterol endógeno). El resto, procede de los alimentos de origen animal, pues no existe en los productos vegetales (colesterol exógeno).

¿Para qué sirve el colesterol?

El colesterol tiene cuatro funciones principales:

  • Constituye el elemento estructural básico del esqueleto de las membranas celulares.
  • Estimula la secreción de ácidos biliares. Son segregados al tracto intestinal para contribuir a la digestión de las grasas.
  • Favorece la producción de vitamina D: La vitamina D (vitamina D3, o Calciferol) es el precursor metabólico de la hormona  Dihidroxicalciferol. Ella participa junto a la Calcitonina y Paratohormona en la regulación de la movilización del calcio.
  • Permie la producción de ciertas hormonas: Hormonas sexuales masculinas (testosterona) y femeninas (estradiol y progesterona). También a partir del colesterol se producen Hormonas de la corteza adrenal (cortisona, cortisol y aldosterona).

¿Cómo se mide el colesterol?

Es necesario realizar un análisis de sangre El colesterol total es el nivel total de colesterol en la sangre. Un nivel superior a los 200 mg/dL se considera alto. El colesterol LDL, o lipoproteínas de baja densidad, también se denomina colesterol “malo”. Esto se debe principalmente a la relación comprobada entre los niveles altos de LDL y la enfermedad cardíaca. Un nivel de LDL de 130 mg/dL es aceptable en personas sanas sin factores de riesgo de enfermedad cardíaca.

Sin embargo, personas con diabetes o enfermedad renal crónica deben tener un nivel de LDL igual o inferior a 70 mg/dL. El éxito de los procedimientos para regular el nivel de colesterol plasmático, es sólo relativo. Además, estos factores son modificados por la edad, el sexo, los hábitos alimentarios, y la genética de la persona.

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Recomendaciones generales para reducir el colesterol

Muchos especialistas alrededor del mundo, coinciden en las siguientes pautas para reducir los niveles de colesterol “malo”:

  • Aumentar el consumo de alimentos de origen vegetal: cereales, frutas, hortalizas, legumbres.
  • Aumentar el consumo de hidratos de carbono complejos (cebada, avena).
  • Adaptarnos al uso del aceite de oliva, canola y coco.(Por su contenido de esteroles vegetales).
  • Incluir ácidos grasos omega‐3 en la alimentación.
  • Diariamente incluir como mínimo treinta minutos de alguna actividad física (dentro o fuera de casa).

Remedios con ajo para reducir el colesterol

Investigaciones han permitido comprobar que el ajo posee alicina, sustancia activa, con propiedades antiinflamatorias y depurativas. La misma, es capaz de controlar la hipercolesterolemia (valores elevados de colesterol total) y los niveles altos de triglicéridos.
Ejerce un efecto vasodilatador y anticoagulante que mejora el paso de la sangre a través del torrente sanguíneo.

Ajo con aceite de oliva

  • Diez dientes de ajo
  • Media taza de aceite de oliva extra virgen

Preparación:

Para su preparación realiza estos pasos:

  • Tritura los dientes de ajo en un mortero.
  • Coloca el ajo triturado con el aceite de oliva en un frasco de vidrio con tapa hermética.
  • Deja macerar la mezcla al menos doce horas.

Consume una cucharada en ayunas, hasta acabar la porción preparada.

Elixir alemán

Se prepara con ajo y limón. Es una receta tradicional de medicina popular alemana. También es un elixir de limpieza y un tónico general.

Ingredientes:

  • Cuarenta dientes de ajo sin pelar
  • Dos litros de agua
  • Cuatro limones con piel

Preparación:

Para prepararlo sigue estos pasos:

  • Corta los limones en cuatro partes.
  • Corta finamente el ajo y el limón.
  • Transfiere la mezcla a una olla con el agua y revuelve.
  • Cuando el agua hierva, apaga el fuego inmediatamente.
  • Enfría la mezcla.
  • Cuela y transfiere a botellas con tapa.
  • Almacena en el refrigerador.

¿Cómo tomarlo?

  • Bebe un vaso de elixir antes o después de tus comidas todos los días.
  • Agita bien antes de servir porque el elixir se vuelve espeso con el tiempo.
  • Continúa por tres semanas.  Tómate un descanso por una semana.
  • Haz un nuevo lote y tómalo por otras tres semanas.

Después de esas seis semanas, todo tu cuerpo debería sentirse regenerado.
El ajo en altas dosis posee efecto anticoagulante. No lo tome si va a someterse a una cirugía.

Remedios con jengibre para reducir el colesterol

El jengibre tiene un efecto hipolipemiante. Disminuye el LDL, VLDL y triglicéridos y aumenta los niveles de HDL. El jengibre protege las células de la peroxidación lipídica (actividad antioxidante). Además, previene la aterosclerosis y la formación de placa.

Bebida sanadora de jengibre

Ingredientes:

  • Dos tazas de agua filtrada
  • Una taza de raíz de jengibre, pelada y en rodajas
  • Una cucharada de jugo de lima recién exprimida
  • Media taza de agua con gas.
  • Siete cucharaditas de miel.

Preparación:

  • Hierve el agua filtrada en una olla y agrega el jengibre.
  • Deja hervir por un tiempo de 5 minutos.
  • Deja reposar durante 20 minutos.
  • Cuela la preparación.
  • Combina media taza de agua de jengibre con el jugo de lima, agua con gas y miel cruda.

Consume de inmediato. Guarda el resto del agua de jengibre en un recipiente de vidrio en la nevera. Puedes hacer esta bebida de jengibre siempre que quieras.

Té de jengibre

Ingredientes:

  • Una taza de agua filtrada un cuarto de taza de rodajas de jengibre.
  • Hierve el agua y agrega unas rodajas de jengibre. Procura que las mismas sean pequeñas. El jengibre rallado es también otra buena opción.
  • Déjalo reposar durante al menos 5 minutos.

Lo mejor es beber antes o después de comer. A veces el sabor puede ser fuerte, por lo que puedes agregar miel .

Remedios con miel para reducir el colesterol

La miel se está convirtiendo en una opción saludable para ayudar a disminuir los niveles de colesterol. Posee un alto contenido de minerales como potasio, calcio, sodio y vitaminas del complejo B. Se sabe además, que la miel es excelente para reducir el colesterol en la sangre.

Los antioxidantes en la miel evitan que el colesterol se mueva fuera de la sangre y hacia el revestimiento de los vasos sanguíneos. El consumo diario de este edulcorante natural podría elevar los niveles sanguíneos de compuestos antioxidantes protectores en el cuerpo. La miel contiene altos niveles de glucosa y fructosa, que ofrecen acciones antimicrobianas para prevenir o tratar infecciones.

Miel cruda

Con estas sencillas indicaciones, podrás comprobar como tu nivel colesterol se ubica dentro de los rangos adecuados:

  • Asegúrate de medir los niveles basales de colesterol
  • Comienza a tomar diariamente miel cruda no pasteurizada. Puedes iniciar con una cucharadita al día y luego incrementar hasta dos por día.
  • Haz lo mismo con el polen de abeja, en las mismas cantidades que la miel.
  • Toma estas cantidades exactas por 3 a 6 meses y luego vuelva a analizar su colesterol.
  • Si tu colesterol LDL ha disminuido de manera suficiente, continúa con esta dosis diaria.
  • Si su colesterol LDL no ha disminuido lo suficiente, duplique la dosis diaria y vuelva a realizar la prueba en 3 a 6 meses.
  • Continúa con el patrón de ajustar su dosis y volver a realizar pruebas hasta que encuentres la dosis que reduce y mantiene el colesterol LDL en niveles saludables.

Jengibre, ajo y miel

Este remedio es utilizado por los Amish para curar la presión arterial alta y el colesterol. Dicen que este remedio puede curar muchas enfermedades y mejorar el sistema inmunológico.

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Ingredientes:

  • Un diente de ajo rallado
  • Un trozo de jengibre (rallado)
  • Una cucharadita de miel
  • Una cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • Una cucharada de jugo de limón

Preparación:

  • Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúalos durante medio minuto.
  • Luego cuela la mezcla y mantenla en la nevera durante 5 días.

Toma pequeñas cantidades durante todo el día, antes de cada comida. Si no te gusta el sabor, puedes diluir la mezcla en un vaso de agua ..
Con las propiedades de estas maravillas de la naturaleza, actuando de forma conjunta es posible lograr grandes resultados.

Miel y limón

En general, se sabe que la miel oscura, como la miel de trigo sarraceno, contiene altos niveles de antioxidantes y, por lo tanto, reduce el colesterol de manera más efectiva que la miel más liviana. Ésta sencilla preparación te ayudará a estabilizar tus niveles de colesterol.

Ingredientes:

  • Dos cucharadas de miel
  • Jugo de medio limòn

Preparación:

  • En una taza de agua tibia mezcla una o dos cucharadas de miel y el jugo de medio limón.
  • Mezcla muy bien y tómalo en ayunas durante un mes.
  • Compara los resultados con tus valores de referencia originales para verificar los avances.

Es importante considerar que las Enfermedades Cardiovasculares son la principal causa de mortalidad y morbilidad en el mundo. Según las estadísticas de la Organización Mundial de la Salud, existen múltiples factores de riesgo. Dentro de los más importantes se mencionan el consumo de tabaco, presión arterial alta, alcoholismo y colesterol alto. Además, se incluye la obesidad, la falta de actividad física apropiada y el bajo consumo de frutas y vegetales.

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Es sumamente importante que tus niveles de colesterol LDL estèn en niveles bajos, ya que evitas los riesgos de enfermedades cardiovasculares, diabetes y enfermedades cerebro vasculares que tanto afectan el organismo.

El joven con el cual hablé hace seis meses estando de compras con mi esposo, me contactó en mi despacho. Me comentó que era una persona que vivía de forma muy sedentaria y cuando estaba estudiando, fumaba dos cajetillas de cigarrillos. Además tenía obsesión por la comida rápida con grandes cantidades de salsas y queso, como la pizza.

Frente a este hallazgo emprendí con él un proceso de motivación y de valoración personal. Por supuesto, anteponiendo la importancia de una sana y balanceada alimentación. Dada su predilección por la comida se enfocó en utilizar mi recomendación de pan tostado con ajo y aceite de oliva. Ya han pasado seis meses del primer encuentro y el joven universitario ha mejorado sustancialmente su calidad de vida, ingiere alimentos sanos y ya no necesita fumar para sentirse a gusto. Él y su novia me siguen siempre en las redes sociales y aprecian la franqueza que tuve con ellos cuando los conocí.

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